BRAUEREIEN
AuerBräu
Die alte Tradition der Braukunst:
Im Jahre 1887 erwarb Johann Auer für 50.000 Mark ein ca. 29.000 qm großes Grundstück in der Nähe des Rosenheimer Bahnhofes. Er wählte den balzenden Auerhahn als sein Markensymbol. Ab 17. September 1889 wurde das Auer Bräu am neuen Standort gebraut. Der jährliche Biersausstoß stieg weiter stetig bis 1914 auf 36.000 Hektoliter an. Johann Auer kaufte in sehr kurzer Zeit einige Brauereien in Rosenheim und Umgebung und diverse Gaststätten und Eiskeller.
Am 03. September 1913 starb der Gründer Johann Auer im Alter von 72 Jahren. Seine Frau führte das Unternehmen bis zu ihrem Tode im September 1923 weiter. 1920 wurde aus dem Unternehmen eine offene Handelsgesellschaft mit beschränkter Haftung. Am 02. März 1923 wurde die Auer Bräu durch Zusammenschluss mit der Münchner Paulaner Salvator Thomasbräu und der Schuhbrauerei eine Aktiengesellschaft. Der Bierausstoß stieg bis 1929 auf 70.000 Hektoliter an. Jedoch ging durch die Wirtschaftskrise in den Jahren 1929 bis 1933 der Jahresausstoß bis auf 40.000 Hektoliter zurück.
Erst 1939 wurden wieder 70.000 Hektoliter Bier gebraut. Während des zweiten Weltkrieges konnte der Ausstoß auf 82.000 Hektoliter gesteigert werden. 1945 wurden durch einen Bombenangriff große Teile der Auer Bräu Brauerei zerstört. 1950 nach dem Wiederaufbau konnte die Brauerei sich am Markt etablieren. Der Bierausstoß lag sogar über dem Durchschnitt der deutschen Brauereien. 1984 wurde die Aktienmehrheit durch die Paulaner übernommen. Seit 1986 wird verstärkt auf Handelsmarken gesetzt.1991 wurde durch eine neue Abfüllanlage der Rekordausstoß von 316.000 Hektoliter erreicht, das sind 30.000 Flaschen pro Stunde. 1995 wurde mit der eigenen Hefereinzucht begonnen.
Standort und Eigentümer der Brauerei:
Der Standort ist bis heute in Rosenheim. Die Auer Bräu Brauerei gehört heute dem Verbund der Paulaner Gruppe an, ist damit also auch eine Tochter des Oetker Konzerns. Eigentümer der Auer Bräu ist die Schörghuber Unternehmensgruppe. Die Biere werden sowohl im Handel auch in der Gastronomie angeboten. Bekannte Marken der Brauerei sind: Zwickl und Hefe Bier, Rosenheimer Bierspezialitäten, Auerbräu und alkoholfreie Biere.
Wissenswerte Zahlen der Brauerei:
Im Jahre 2008 erwirtschaftete das Unternehmen 18 Millionen Euro Umsatz mit 100 Mitarbeitern. Die Familie Schörghuber sowie die Unternehmensgruppe Schörghuber engagiert sich besonders in den Bereichen von Hotels, Flugzeugleasing, Getränke und Immobilien.

Im Jahre 1887 erwarb Johann Auer für 50.000 Mark ein ca. 29.000 qm großes Grundstück in der Nähe des Rosenheimer Bahnhofes. Er wählte den balzenden Auerhahn als sein Markensymbol. Ab 17. September 1889 wurde das Auer Bräu am neuen Standort gebraut. Der jährliche Biersausstoß stieg weiter stetig bis 1914 auf 36.000 Hektoliter an. Johann Auer kaufte in sehr kurzer Zeit einige Brauereien in Rosenheim und Umgebung und diverse Gaststätten und Eiskeller.
Am 03. September 1913 starb der Gründer Johann Auer im Alter von 72 Jahren. Seine Frau führte das Unternehmen bis zu ihrem Tode im September 1923 weiter. 1920 wurde aus dem Unternehmen eine offene Handelsgesellschaft mit beschränkter Haftung. Am 02. März 1923 wurde die Auer Bräu durch Zusammenschluss mit der Münchner Paulaner Salvator Thomasbräu und der Schuhbrauerei eine Aktiengesellschaft. Der Bierausstoß stieg bis 1929 auf 70.000 Hektoliter an. Jedoch ging durch die Wirtschaftskrise in den Jahren 1929 bis 1933 der Jahresausstoß bis auf 40.000 Hektoliter zurück.
Erst 1939 wurden wieder 70.000 Hektoliter Bier gebraut. Während des zweiten Weltkrieges konnte der Ausstoß auf 82.000 Hektoliter gesteigert werden. 1945 wurden durch einen Bombenangriff große Teile der Auer Bräu Brauerei zerstört. 1950 nach dem Wiederaufbau konnte die Brauerei sich am Markt etablieren. Der Bierausstoß lag sogar über dem Durchschnitt der deutschen Brauereien. 1984 wurde die Aktienmehrheit durch die Paulaner übernommen. Seit 1986 wird verstärkt auf Handelsmarken gesetzt.1991 wurde durch eine neue Abfüllanlage der Rekordausstoß von 316.000 Hektoliter erreicht, das sind 30.000 Flaschen pro Stunde. 1995 wurde mit der eigenen Hefereinzucht begonnen.
Standort und Eigentümer der Brauerei:
Der Standort ist bis heute in Rosenheim. Die Auer Bräu Brauerei gehört heute dem Verbund der Paulaner Gruppe an, ist damit also auch eine Tochter des Oetker Konzerns. Eigentümer der Auer Bräu ist die Schörghuber Unternehmensgruppe. Die Biere werden sowohl im Handel auch in der Gastronomie angeboten. Bekannte Marken der Brauerei sind: Zwickl und Hefe Bier, Rosenheimer Bierspezialitäten, Auerbräu und alkoholfreie Biere.
Wissenswerte Zahlen der Brauerei:
Im Jahre 2008 erwirtschaftete das Unternehmen 18 Millionen Euro Umsatz mit 100 Mitarbeitern. Die Familie Schörghuber sowie die Unternehmensgruppe Schörghuber engagiert sich besonders in den Bereichen von Hotels, Flugzeugleasing, Getränke und Immobilien.



