BRAUEREIEN
Brauerei Thier
Die Geschichte der Brauerei Thier:
Am 02. Juli 1854 wurde die Brauerei Thier von Wilhelm von Hövel, Gustav Thier und Heinrich Sonnenschein gegründet. Sie trug den Namen Brauerei von Hövel, Thier & Co. Die Brauerei Thier galt als eine Folge der Einführung der untergärigen Bierbrauweise, also dem Dortmunder Exportsbier gleich gestellt. 1875 wurden die kompletten Firmenanteile von der Familie Thier übernommen. Nach dem Tod von Gustav Thier übernahmen sein Sohn und Schwiegersohn die Brauerei Thier. 1888 kaufte Josef Wilhelm Julius Cremer von seinen Vettern die Brauerei Thier und verhinderte dadurch die Umwandlung der Brauerei Thier in eine Aktiengesellschaft. Die Brauerei war bereits das zweite nicht aus einer traditionellen Hausbrauerei hervorgegangene Brau Unternehmen. Bereits 1869 stand es schon unter den neuen modern brauenden Betrieben auf Platz vier.
In den Jahren 1887 und 1887 erreichte die Brauerei bereits einen Ausstoß von 40.000 Hektoliter Bier. Ein neues Sudhaus ließ Josef Cremer bereits im ersten Jahr seiner Tätigkeit errichten und legte damit den Grundstein größeres Bierbrauen. Er war den technischen Neuerungen stets gegenüber aufgeschlossen und stellte um die Jahrhundertwende auf die erste Flaschen Abfüll Maschine um. Sie füllte 80.000 Flaschen je Stunde ab. Den Konkurrenzkampf mit den Dortmunder Brauereien bestand er sehr gut und erhöhte im Jahr 1913 auf einen Ausstoß von 150.000 Hektoliter Bier. 1909 traten seine Söhne Arnold, Leon und Paul seine Nachfolge an.
Die Malzkontingentierungen und die Zwangsbewirtschaftung im ersten Weltkrieg und auch die wirtschaftlichen Krisen während der Weimarer Republik führten dazu, dass erstmals ein Ausstoß von 300.000 Hektoliter im Jahre 1930 erreicht wurde. 1992 erfolgte die Übernahme durch die Privatbrauerei Dortmunder Kronen. Dabei wurde diese 1996 durch die zur Radeberger Gruppe gehörende Dortmunder Actien Brauerei übernommen. Die Radeberger Gruppe ist eine Tochtergesellschaft des Oetker Konzerns, der weltweit 25.000 Mitarbeiter und 400 Unternehmen besitzt.
Sponsoring und Produkte der Thier Brauerei:
Die Brauerei Thier engagiert sich schon seit frühen Zeiten im Sportsponsoring. Der örtliche Leichtathletikverein und der ehemalige Handballbundesligist OSC Dortmund führten zeitweise sogar den Namen Thier. Der heutige Standort wurde in den Dortmunder Norden verlegt. Die Marke Thier Pils wird dort bis heute von der Dortmunder Actien Brauerei gebraut und auch abgefüllt. Sie vertreibt neben dem Bier auch noch andere Malzgetränke und Biermischgetränke.
Am 02. Juli 1854 wurde die Brauerei Thier von Wilhelm von Hövel, Gustav Thier und Heinrich Sonnenschein gegründet. Sie trug den Namen Brauerei von Hövel, Thier & Co. Die Brauerei Thier galt als eine Folge der Einführung der untergärigen Bierbrauweise, also dem Dortmunder Exportsbier gleich gestellt. 1875 wurden die kompletten Firmenanteile von der Familie Thier übernommen. Nach dem Tod von Gustav Thier übernahmen sein Sohn und Schwiegersohn die Brauerei Thier. 1888 kaufte Josef Wilhelm Julius Cremer von seinen Vettern die Brauerei Thier und verhinderte dadurch die Umwandlung der Brauerei Thier in eine Aktiengesellschaft. Die Brauerei war bereits das zweite nicht aus einer traditionellen Hausbrauerei hervorgegangene Brau Unternehmen. Bereits 1869 stand es schon unter den neuen modern brauenden Betrieben auf Platz vier.
In den Jahren 1887 und 1887 erreichte die Brauerei bereits einen Ausstoß von 40.000 Hektoliter Bier. Ein neues Sudhaus ließ Josef Cremer bereits im ersten Jahr seiner Tätigkeit errichten und legte damit den Grundstein größeres Bierbrauen. Er war den technischen Neuerungen stets gegenüber aufgeschlossen und stellte um die Jahrhundertwende auf die erste Flaschen Abfüll Maschine um. Sie füllte 80.000 Flaschen je Stunde ab. Den Konkurrenzkampf mit den Dortmunder Brauereien bestand er sehr gut und erhöhte im Jahr 1913 auf einen Ausstoß von 150.000 Hektoliter Bier. 1909 traten seine Söhne Arnold, Leon und Paul seine Nachfolge an.
Die Malzkontingentierungen und die Zwangsbewirtschaftung im ersten Weltkrieg und auch die wirtschaftlichen Krisen während der Weimarer Republik führten dazu, dass erstmals ein Ausstoß von 300.000 Hektoliter im Jahre 1930 erreicht wurde. 1992 erfolgte die Übernahme durch die Privatbrauerei Dortmunder Kronen. Dabei wurde diese 1996 durch die zur Radeberger Gruppe gehörende Dortmunder Actien Brauerei übernommen. Die Radeberger Gruppe ist eine Tochtergesellschaft des Oetker Konzerns, der weltweit 25.000 Mitarbeiter und 400 Unternehmen besitzt.
Sponsoring und Produkte der Thier Brauerei:
Die Brauerei Thier engagiert sich schon seit frühen Zeiten im Sportsponsoring. Der örtliche Leichtathletikverein und der ehemalige Handballbundesligist OSC Dortmund führten zeitweise sogar den Namen Thier. Der heutige Standort wurde in den Dortmunder Norden verlegt. Die Marke Thier Pils wird dort bis heute von der Dortmunder Actien Brauerei gebraut und auch abgefüllt. Sie vertreibt neben dem Bier auch noch andere Malzgetränke und Biermischgetränke.
