BRAUEREIEN
Dinkelacker-Schwaben
Dinkelacker-Schwaben Bräu ist eine Brauerei, die sich aus Schwaben Bräu und Dinkelacker zusammengesetzt hat. Gegründet wurde die noch recht junge Brauerei 1994. Die Leitung teilen sich derzeit Bernhard Schwarz und Ralph Barnstein. Gerade mit der jungen Art lässt sich sehr gut Werbung betreiben und so kommen die Sorten aus dem Hause Dinkelacker-Schwaben jung, agil und spritzig bei den Menschen an. Es ist ein Familienbetrieb, der für kurze Zeit fremd geführt wurde, jedoch 2007 wieder in die Hände der Familie zurückkehrte. Die Traditionen von Dinkelacker-Schwaben wurden wieder in den Vordergrund gestellt.
Der Gründer der Brauerei war Ernst Imanuel Wulle, der die Brauerei zunächst 1861 seinen eigenen Namen gab. 1879 wurde Schwaben Bräu in Stuttgart eröffnet. Diesen Schritt übernahm Robert Leicht. 1888 wurde endlich die Dinkelacker Brauerei gegründet durch den gleichnamigen Carl Dinkelacker. 1891 zeigt sich Schwaben Bräu sehr fortschrittlich und ordert einen LKW Daimler. Damit war dieses Bier das Erste in Deutschland, das mit einem motorisierten Wagen ausgeliefert wurde. Die Jahrhundertwende kommt und Dinkelacker ist die erste Brauerei, die bis heute noch das CD – Pils nach ganz spezieller Pilsener Brauart braut. 1903 wird zum ersten Mal eine Flasche Bier rein automatisch abgefüllt. Dies geschieht in der Schwaben Bräu Brauerei. In den siebziger Jahren übernimmt Dinkelacker sowohl die Brauerei Wulle, als auch Sanwald. 1984, ein großes Jahr für den VfB Stuttgart, denn dieser gewinnt die Meisterschaft und feiert mit Dinkelacker, da die Brauerei den Verein unterstützt hatte. 1996 kommt es endlich zum Zusammenschluss von Schwaben Bräu und Dinkelacker. 2007 ist das Jahr in dem die Brauerei wieder zu einem Familienbetrieb wurde. Der Urenkel kauft sich die Brauerei zurück und lässt sie erneut selbstständig arbeiten, wie es sein Urgroßvater Carl Dinkelacker sicherlich gewollt hätte.
Weitere Informationen über Dinkelacker-Schwaben
Mitarbeiteranzahl: 300
Standort: Stuttgart
Bierumsatz: nicht bekannt
Biersorten: Schwaben Bräu, Dinkelacker, Wulle, Clus, Sanwald, Haigerlocher, Siegelkloster
Der Brauerei Dinkelacker-Schwaben ist die Heimatpflege sehr wichtig, daher sind sie eine Partnerschaft mit dem Schwäbischen Alpverein eingegangen und steuerten 10.000 Euro für Heimatpflege bei, um eine Basis schaffen zu können. Darüber hinaus profitiert der Verein von jedem getrunkenen Kasten verschiedener Biersorten von Dinkelacker-Schwaben, denn jeder Kasten bringt einen Euro mehr in den Topf des Schwäbischen Alpvereins.
Der Gründer der Brauerei war Ernst Imanuel Wulle, der die Brauerei zunächst 1861 seinen eigenen Namen gab. 1879 wurde Schwaben Bräu in Stuttgart eröffnet. Diesen Schritt übernahm Robert Leicht. 1888 wurde endlich die Dinkelacker Brauerei gegründet durch den gleichnamigen Carl Dinkelacker. 1891 zeigt sich Schwaben Bräu sehr fortschrittlich und ordert einen LKW Daimler. Damit war dieses Bier das Erste in Deutschland, das mit einem motorisierten Wagen ausgeliefert wurde. Die Jahrhundertwende kommt und Dinkelacker ist die erste Brauerei, die bis heute noch das CD – Pils nach ganz spezieller Pilsener Brauart braut. 1903 wird zum ersten Mal eine Flasche Bier rein automatisch abgefüllt. Dies geschieht in der Schwaben Bräu Brauerei. In den siebziger Jahren übernimmt Dinkelacker sowohl die Brauerei Wulle, als auch Sanwald. 1984, ein großes Jahr für den VfB Stuttgart, denn dieser gewinnt die Meisterschaft und feiert mit Dinkelacker, da die Brauerei den Verein unterstützt hatte. 1996 kommt es endlich zum Zusammenschluss von Schwaben Bräu und Dinkelacker. 2007 ist das Jahr in dem die Brauerei wieder zu einem Familienbetrieb wurde. Der Urenkel kauft sich die Brauerei zurück und lässt sie erneut selbstständig arbeiten, wie es sein Urgroßvater Carl Dinkelacker sicherlich gewollt hätte.
Weitere Informationen über Dinkelacker-Schwaben
Mitarbeiteranzahl: 300
Standort: Stuttgart
Bierumsatz: nicht bekannt
Biersorten: Schwaben Bräu, Dinkelacker, Wulle, Clus, Sanwald, Haigerlocher, Siegelkloster
Der Brauerei Dinkelacker-Schwaben ist die Heimatpflege sehr wichtig, daher sind sie eine Partnerschaft mit dem Schwäbischen Alpverein eingegangen und steuerten 10.000 Euro für Heimatpflege bei, um eine Basis schaffen zu können. Darüber hinaus profitiert der Verein von jedem getrunkenen Kasten verschiedener Biersorten von Dinkelacker-Schwaben, denn jeder Kasten bringt einen Euro mehr in den Topf des Schwäbischen Alpvereins.
