BRAUEREIEN
Hanseatische Brauerei Rostock
Die Hanseatische Brauerei Rostock ist eine der beliebtesten und erfolgreichsten ihrer Art in Rostock und ganz Mecklenburg – Vorpommern. Obgleich sie bereits zur Radeberger Gruppe gehören und somit auch zum großen Oetker Konzern, treten sie immer noch für regionale Ziele ein und bleiben ihrer Heimat treu.
Das erste Bier brauende Gewerbe gab es bereits seit dem 13. Jahrhundert in Rostock. Sehr früh begann man hier mit dem Export, da ein Hafen zur Verfügung stand, konnte man die skandinavischen Länder alle auf dem Seeweg erreichen. Dass die Hanseatische Brauerei Rostock zum ersten Mal unter anderem Namen in Erscheinung trat, war am 28.3.1878. Damals kauften Georg Mahn und Friedrich die zum Verkauf stehende Julius Meyersche Bierbrauerei. Dieser Name wurde, nachdem der Kauf über die Bühne gegangen war, in Brauerei Mahn & Ohlerich umgeschrieben. Bereits damals ahnte man, dass diese Brauerei eine lange Geschichte vor sich haben würde. Sowohl im 19. als auch im 20. Jahrhundert war keine Brauerei so erfolgreich in Mecklenburg wie diese.
Im Ersten Weltkrieg wurden die Zutaten etwas knapper, doch trotzdem hielt sich die Brauerei bis nach dem Zweiten Weltkrieg. Da wurde die Brauerei geschlossen und in ihre Bestandteile zerlegt, welche dann die damalige Sowjetunion gebracht wurden. Da man jedoch wusste, wie gut diese Brauerei gelaufen war und man die Rezepturen besaß, wurde die Brauerei kurzer Hand wieder aufgebaut. Während denn DDR Jahren hieß die Brauerei dann VEB Rostocker Brauerei und konnte mit ihrem Erfolg, an die Jahre vor dem Krieg anknüpfen. 1991 verleibte sich die Beck Brauerei aus Bremen die Rostocker Brauerei ein. 2003 wurde ihr neuer Besitzer die Brau und Brunnen AG, dies hielt jedoch nur bis 2006, der Oetker Konzern kaufte die Brau und Brunnen AG auf und somit auch die Hanseatische Brauerei Rostock. Diese gehört bis heute zur Radebeger Gruppe, die wiederum zum Oetker Konzern gehört.
Weitere Informationen über die Hanseatische Brauerei Rostock:
Mitarbeiter: nicht bekannt
Standort: Rostock
Bierumsatz: nicht bekannt
Biersorten: Rostocker Pilsener, Rostocker Export, Rostocker Bock Dunkel, Rostocker Bock Hell, Rostocker Lemon, Rostocker Dunkel
Das soziale Engagement spiegelt sich auch in den Projekten wieder, die durch die Hanseatische Brauerei Rostock unterstützt werden. Dazu gehört unter anderem ein Projekt, das die Heimatregion schützen soll. Hier liegt das Augenmerk ins Besondere auf der Küstenregion. Aber auch das Sanieren von geschichtlich wichtigen Gebäuden, gehört zu den sozialen Projekten der Hanseatischen Brauerei Rostock.
Das erste Bier brauende Gewerbe gab es bereits seit dem 13. Jahrhundert in Rostock. Sehr früh begann man hier mit dem Export, da ein Hafen zur Verfügung stand, konnte man die skandinavischen Länder alle auf dem Seeweg erreichen. Dass die Hanseatische Brauerei Rostock zum ersten Mal unter anderem Namen in Erscheinung trat, war am 28.3.1878. Damals kauften Georg Mahn und Friedrich die zum Verkauf stehende Julius Meyersche Bierbrauerei. Dieser Name wurde, nachdem der Kauf über die Bühne gegangen war, in Brauerei Mahn & Ohlerich umgeschrieben. Bereits damals ahnte man, dass diese Brauerei eine lange Geschichte vor sich haben würde. Sowohl im 19. als auch im 20. Jahrhundert war keine Brauerei so erfolgreich in Mecklenburg wie diese.
Im Ersten Weltkrieg wurden die Zutaten etwas knapper, doch trotzdem hielt sich die Brauerei bis nach dem Zweiten Weltkrieg. Da wurde die Brauerei geschlossen und in ihre Bestandteile zerlegt, welche dann die damalige Sowjetunion gebracht wurden. Da man jedoch wusste, wie gut diese Brauerei gelaufen war und man die Rezepturen besaß, wurde die Brauerei kurzer Hand wieder aufgebaut. Während denn DDR Jahren hieß die Brauerei dann VEB Rostocker Brauerei und konnte mit ihrem Erfolg, an die Jahre vor dem Krieg anknüpfen. 1991 verleibte sich die Beck Brauerei aus Bremen die Rostocker Brauerei ein. 2003 wurde ihr neuer Besitzer die Brau und Brunnen AG, dies hielt jedoch nur bis 2006, der Oetker Konzern kaufte die Brau und Brunnen AG auf und somit auch die Hanseatische Brauerei Rostock. Diese gehört bis heute zur Radebeger Gruppe, die wiederum zum Oetker Konzern gehört.
Weitere Informationen über die Hanseatische Brauerei Rostock:
Mitarbeiter: nicht bekannt
Standort: Rostock
Bierumsatz: nicht bekannt
Biersorten: Rostocker Pilsener, Rostocker Export, Rostocker Bock Dunkel, Rostocker Bock Hell, Rostocker Lemon, Rostocker Dunkel
Das soziale Engagement spiegelt sich auch in den Projekten wieder, die durch die Hanseatische Brauerei Rostock unterstützt werden. Dazu gehört unter anderem ein Projekt, das die Heimatregion schützen soll. Hier liegt das Augenmerk ins Besondere auf der Küstenregion. Aber auch das Sanieren von geschichtlich wichtigen Gebäuden, gehört zu den sozialen Projekten der Hanseatischen Brauerei Rostock.
