BRAUEREIEN
Holsten-Brauerei
Die Holsten-Brauerei hat sich seit 1879 in Hamburg Altona gehalten. Sie ist mittlerweile zu einer Aktiengesellschaft geworden, braut jedoch immer noch ihr eigenes Bier. Das Holsten Bier ist international bekannt, geschätzt, und beliebt. Schon immer galt der Ritter auf dem Pferd als typisches Logo für die Holsten Brauerei.
Ein Jahr, nachdem die Brauerei 1879 eröffnet wurde, konnte das erste Holsten Bier probiert werden. Auch wenn sich in den ersten 25 Jahren das Bier nur im Hamburger Umfeld verkaufen ließ, so war Holsten doch führende Brauerei in Hamburg. Der Export lief wesentlich besser an, 1881 wurden bereits die ersten Bande geknüpft, was dazu führte, dass man 1901 eine Brauerei in der Nähe von London bauen ließ. Doch auch das Geschäft im Inland lief wesentlich besser, nachdem die Holsten-Brauerei mehrere Konkurrenten übernommen hatte.
Bis zum Zweiten Weltkrieg wurden 8 Brauereien übernommen. Bis dahin gab es auch drei Brauereien, die allerdings den Zweiten Weltkrieg nicht überlebten. Die Brauereien in Kiel, Hamburg und auch Neumünster wurden so stark getroffen, dass man sie nach dem Krieg wieder aufbauen musste. Dies jedoch nur mit einem Modernisierungsplan. Das Bier in der Dose kam 1952 zum ersten Mal durch Holsten auf den Markt. Der Feldzug gegen andere Brauereien ließ nicht nach so dass man sagen konnte das Holsten in den fünfziger Jahren bereits die größte Brauerei in Niedersachsen war. Immer öfter hörte man in Kneipen und Supermärkten den komischen Begriff Hopihalido, nur Kenner der Nachkriegszeit wissen, dass dies „Holsten Pilsener Halbe-Liter-Dose“ hieß. 1994 wird in Kiel die Produktion des Holsten Bieres eingestellt. Dieser Teil der Brauerei wird für immer geschlossen. Nach der Jahrtausendwende, im Jahr 2000 kaufte die Holsten-Brauerei die König-Brauerei und kommt so Schritt für Schritt aus dem Norden heraus, näher ins Landesinnere. Königs Pilsener wird jedoch immer noch nach dem eigentlichen Rezept gebraut.
Weitere Informationen über die Holsten-Brauerei
Mitarbeiteranzahl: 1523
Standort: Hamburg
Bierumsatz: 6,8 Mio. Hektoliter (Stand 2005)
Biersorten: Holsten Pilsener, Holsten Edel, Holsten Export, Holsten Diät, Holsten Alkoholfrei, Holsten Lemon, Holsten Lemon Alkoholfrei,
Biersorten international: Holsten Premium Bier, Holsten non-alcoholic, Holsten Lemon+, Holsten Apple+, Holsten Strawberry+, Holsten Mango, Holsten Pomegranate, Holsten Malta, Holsten Festbock, Holsten Maibock
Die Holsten Brauerei unterstützt den HSV und ebenfalls die Hamburg Freezers.
Ein Jahr, nachdem die Brauerei 1879 eröffnet wurde, konnte das erste Holsten Bier probiert werden. Auch wenn sich in den ersten 25 Jahren das Bier nur im Hamburger Umfeld verkaufen ließ, so war Holsten doch führende Brauerei in Hamburg. Der Export lief wesentlich besser an, 1881 wurden bereits die ersten Bande geknüpft, was dazu führte, dass man 1901 eine Brauerei in der Nähe von London bauen ließ. Doch auch das Geschäft im Inland lief wesentlich besser, nachdem die Holsten-Brauerei mehrere Konkurrenten übernommen hatte.
Bis zum Zweiten Weltkrieg wurden 8 Brauereien übernommen. Bis dahin gab es auch drei Brauereien, die allerdings den Zweiten Weltkrieg nicht überlebten. Die Brauereien in Kiel, Hamburg und auch Neumünster wurden so stark getroffen, dass man sie nach dem Krieg wieder aufbauen musste. Dies jedoch nur mit einem Modernisierungsplan. Das Bier in der Dose kam 1952 zum ersten Mal durch Holsten auf den Markt. Der Feldzug gegen andere Brauereien ließ nicht nach so dass man sagen konnte das Holsten in den fünfziger Jahren bereits die größte Brauerei in Niedersachsen war. Immer öfter hörte man in Kneipen und Supermärkten den komischen Begriff Hopihalido, nur Kenner der Nachkriegszeit wissen, dass dies „Holsten Pilsener Halbe-Liter-Dose“ hieß. 1994 wird in Kiel die Produktion des Holsten Bieres eingestellt. Dieser Teil der Brauerei wird für immer geschlossen. Nach der Jahrtausendwende, im Jahr 2000 kaufte die Holsten-Brauerei die König-Brauerei und kommt so Schritt für Schritt aus dem Norden heraus, näher ins Landesinnere. Königs Pilsener wird jedoch immer noch nach dem eigentlichen Rezept gebraut.
Weitere Informationen über die Holsten-Brauerei
Mitarbeiteranzahl: 1523
Standort: Hamburg
Bierumsatz: 6,8 Mio. Hektoliter (Stand 2005)
Biersorten: Holsten Pilsener, Holsten Edel, Holsten Export, Holsten Diät, Holsten Alkoholfrei, Holsten Lemon, Holsten Lemon Alkoholfrei,
Biersorten international: Holsten Premium Bier, Holsten non-alcoholic, Holsten Lemon+, Holsten Apple+, Holsten Strawberry+, Holsten Mango, Holsten Pomegranate, Holsten Malta, Holsten Festbock, Holsten Maibock
Die Holsten Brauerei unterstützt den HSV und ebenfalls die Hamburg Freezers.
