BRAUEREIEN
Sternquell-Brauerei
Allgemeine Informationen zur Sternquell-Brauerei:
Die Sternquell-Brauerei GmbH in Plauen, im sächsischen Vogtland, ist eine Bierbrauerei und gehört zur Kulmbacher Gruppe der Brau Holding International GmbH & Co. KGaA.
Die 150-jährige Geschichte der Sternquell-Brauerei:
Die Brau-Anfänge reichen bis in das 13. Jahrhundert zurück. Die Vielzahl der kleinen Brauereien der Region schloss sich zur Marktbehauptung am 23. Oktober 1857 zum Aktien-Brauverein zusammen. Dies stellte den Grundstein der noch heute am selben Ort, im Syratal, befindlichen Sternquell-Brauerei dar. Bis 1910 nahm der Absatz des Bieres kontinuierlich zu. Infolge der Auswirkungen des Ersten Weltkrieges, der Weltwirtschaftskrise, sowie des Zweiten Weltkrieges musste 1945 der Braubetrieb eingestellt werden. Nach der Wiederinbetriebnahme 1949, und nachdem einige qualitätsverbessernde Investitionen Ende der 50-iger/Anfang der 60-iger Jahre des vorigen Jahrhunderts getätigt wurden, entstand das heutige Hauptprodukt der Sternquell-Brauerei, das Sternquell Pilsener. Nach der Reprivatisierung im Jahre 1990 und dem Anschluss an die Kulmbacher Gruppe wurden diverse Investitionen durchgeführt, bereits 1995 wurde die Logistik ausgelagert und 2001 ein neuer Flaschenkeller eingeweiht.
Anzahl der Mitarbeiter und Bierumsatz:
Bereits im Jahre 2003 beschäftigte das Unternehmen 163 Mitarbeiter, die 500.000 Hektoliter Bier produzierten und absetzten.
Das Getränkeangebot des Unternehmens:
Sternquell bietet neben dem traditionellen Sternquell Pils weitere Biere an, wie Sternquell Kellerbier, Premium Pils, Diät Pils, Dunkel, Bockbier und Sterngold Lemon. Saisonale Biere wie das Sommerbier und das Weihnachtsbier runden das Angebot ab.
Öffentlichkeitsarbeit der Brauerei:
Die Sternquell-Brauerei unterstützte 2010 die Aktion „Vereinsmeier“, und damit die umfangreiche Vereinstätigkeit im Chemnitzer Regierungsbezirk in den Kategorien Kultur, Sport, Soziales, Umwelt/Natur/Brauchtum sowie Außergewöhnliches öffentlich gewürdigt und ausgezeichnet wird und die Sieger des Wettbewerbes ein Preisgeld erhalten.
Weiterhin können Vereine an einem Wettbewerb Kronkorken für den eigenen Verein sammeln teilnehmen und ebenfalls ein Preisgeld gewinnen.
Das Unternehmen erhielt vor kurzem für die Biere Pils, Premium Pils und Diät Pils von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) den „Preis der Besten in Gold“. Somit befinden sich 28 Goldmedaillen und 19 Silbermedaillen im Besitz der Brauerei.
Besonderen Wert legt die Sternquell-Brauerei auf den bewussten und verantwortungsvollen Genuss ihrer Produkte, dazu zählt unter anderem der Einsatz für verantwortungsvolle Werbung, Bekämpfung von Alkoholmissbrauch und der Jugendschutz.
Bereits 1997 erhielt das Unternehmen das zertifizierte Umweltmanagementsystem, für die Verwirklichung ihrer Firmenphilosophie: schonender Umgang mit den Ressourcen Wasser und Energie, das Vermeiden unnötig die Umwelt belastender Prozesse, das Verwerten von Verwertbarem und das fachgerechte Entsorgen.

Die Sternquell-Brauerei GmbH in Plauen, im sächsischen Vogtland, ist eine Bierbrauerei und gehört zur Kulmbacher Gruppe der Brau Holding International GmbH & Co. KGaA.
Die 150-jährige Geschichte der Sternquell-Brauerei:
Die Brau-Anfänge reichen bis in das 13. Jahrhundert zurück. Die Vielzahl der kleinen Brauereien der Region schloss sich zur Marktbehauptung am 23. Oktober 1857 zum Aktien-Brauverein zusammen. Dies stellte den Grundstein der noch heute am selben Ort, im Syratal, befindlichen Sternquell-Brauerei dar. Bis 1910 nahm der Absatz des Bieres kontinuierlich zu. Infolge der Auswirkungen des Ersten Weltkrieges, der Weltwirtschaftskrise, sowie des Zweiten Weltkrieges musste 1945 der Braubetrieb eingestellt werden. Nach der Wiederinbetriebnahme 1949, und nachdem einige qualitätsverbessernde Investitionen Ende der 50-iger/Anfang der 60-iger Jahre des vorigen Jahrhunderts getätigt wurden, entstand das heutige Hauptprodukt der Sternquell-Brauerei, das Sternquell Pilsener. Nach der Reprivatisierung im Jahre 1990 und dem Anschluss an die Kulmbacher Gruppe wurden diverse Investitionen durchgeführt, bereits 1995 wurde die Logistik ausgelagert und 2001 ein neuer Flaschenkeller eingeweiht.
Anzahl der Mitarbeiter und Bierumsatz:
Bereits im Jahre 2003 beschäftigte das Unternehmen 163 Mitarbeiter, die 500.000 Hektoliter Bier produzierten und absetzten.
Das Getränkeangebot des Unternehmens:
Sternquell bietet neben dem traditionellen Sternquell Pils weitere Biere an, wie Sternquell Kellerbier, Premium Pils, Diät Pils, Dunkel, Bockbier und Sterngold Lemon. Saisonale Biere wie das Sommerbier und das Weihnachtsbier runden das Angebot ab.
Öffentlichkeitsarbeit der Brauerei:
Die Sternquell-Brauerei unterstützte 2010 die Aktion „Vereinsmeier“, und damit die umfangreiche Vereinstätigkeit im Chemnitzer Regierungsbezirk in den Kategorien Kultur, Sport, Soziales, Umwelt/Natur/Brauchtum sowie Außergewöhnliches öffentlich gewürdigt und ausgezeichnet wird und die Sieger des Wettbewerbes ein Preisgeld erhalten.
Weiterhin können Vereine an einem Wettbewerb Kronkorken für den eigenen Verein sammeln teilnehmen und ebenfalls ein Preisgeld gewinnen.
Das Unternehmen erhielt vor kurzem für die Biere Pils, Premium Pils und Diät Pils von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) den „Preis der Besten in Gold“. Somit befinden sich 28 Goldmedaillen und 19 Silbermedaillen im Besitz der Brauerei.
Besonderen Wert legt die Sternquell-Brauerei auf den bewussten und verantwortungsvollen Genuss ihrer Produkte, dazu zählt unter anderem der Einsatz für verantwortungsvolle Werbung, Bekämpfung von Alkoholmissbrauch und der Jugendschutz.
Bereits 1997 erhielt das Unternehmen das zertifizierte Umweltmanagementsystem, für die Verwirklichung ihrer Firmenphilosophie: schonender Umgang mit den Ressourcen Wasser und Energie, das Vermeiden unnötig die Umwelt belastender Prozesse, das Verwerten von Verwertbarem und das fachgerechte Entsorgen.



