BRAUEREIEN
Weißbierbrauerei Hopf
Allgemeines und Standort der Brauerei:
Im oberbayrischen Miesbach, welches seine mittelalterlichen Wurzel noch in engen verwinkelten Gassen und schönem Marktplatz zeigt, findet man die bayrische Gemütlichkeit, die bekannte „Miesbacher Tracht“ und die Miesbacher Weissbierspezialitäten der Brauerei Hopf. Hier werden die Tradition und die Heimatverbundenheit aktiv gelebt.
Geschichte der Miesbacher Traditionsbrauerei:
Die Weißbierbrauerei Hopf ist ein Unternehmen mit einer mehr als 100-jährigen Brautradition, und wurde bereits im Jahre 1892 gegründet. Die Familie Hopf übernahm die Brauerei im Jahre 1921. Im Jahre 1950 erfolgte der Bau der Abfüllung und des Lagerkellers an dem Standort, an dem die Brauerei auch heute zu finden ist. Die stetige Weiterentwicklung und Modernisierung der Brauerei ermöglichte eine Erhöhung des Bierausstoßes von 3.000 Hektolitern im Jahre 1975 bis auf 40.000 Hektoliter aktuell.
Der Erfolg der Brauerei ist vor allem im Hauptaugenmerk des Unternehmens begründet Spezialitäten herzustellen und anzubieten. So produzierte die Weissbierbrauerei bereits in den 80-iger Jahren das Weissbier im Fass. Im Jahre 1985 war die Brauerei Vorreiter hinsichtlich der Entwicklung des „Leichten Weissbieres“. Als weiterer Meilenstein in der erfolgreichen Konsolidierung des Unternehmens kann die Einführung des „Hopf White“, eines Eisweissbieres, im Jahre 1995 angesehen werden. Im Jahre 2006 kamen das „Hopf Spezial Weisse“, ein Festbier, und im Jahre 2007 das „Hopf – Die Alkoholfreie“ als weitere Weissbierspezialitäten hinzu.
Anzahl der Mitarbeiter und Bierumsatz:
Das Unternehmen Weißbierbrauerei Hopf beschäftigt 23 Mitarbeiter, die einen Bierumsatz von 40.000 Hektolitern erwirtschaften.
Biersortiment der Weissbierbrauerei Hopf:
Die Produktpalette der Brauerei umfasst die Hopf Helle Weisse, Hopf Dunkle Weisse, Hopf Die Leichtere, Hopf Die Alkoholfreie, Hopf Kristall Weisse, Hopf Russ’n-Halbe, Hopf Spezial Weisse, Hopf Weisser Bock sowie Hopf White.
Öffentlichkeitsarbeit der innovativen Spezialitäten-Brauerei:
Die Spezialisierung der Brauerei auf Weissbier-Innovationen und –Spezialitäten hat sich besonders bewährt und den entsprechenden Anklang, nicht nur beim Konsumenten, gefunden. Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) wurde der Weissbierbrauerei Hopf der „Preis der Besten in Gold“ für mehr als 15 Jahre Goldmedaillen-Gewinne bei den DLG-Prämierungen verliehen. Somit haben die innovativen Kreationen der Brauerei, wie das Eisweissbier „Hopf White“, das Eisweissbier „Bock Ice“, sowie das Weizenbier „Ale Red“ auch von offizieller Seite Anerkennung erfahren.
Die Spezialitäten des Hauses Weissbierbrauerei Hopf sind auch über die regionalen Grenzen hinaus bekannt. So produziert das „Hopf Brew House“ im thailändischen Pattaya, in einer kleinen Hausbrauerei, Hopf-Bier in Lizenz mit Weissbierhefe aus der Hopf-Brauerei.

Im oberbayrischen Miesbach, welches seine mittelalterlichen Wurzel noch in engen verwinkelten Gassen und schönem Marktplatz zeigt, findet man die bayrische Gemütlichkeit, die bekannte „Miesbacher Tracht“ und die Miesbacher Weissbierspezialitäten der Brauerei Hopf. Hier werden die Tradition und die Heimatverbundenheit aktiv gelebt.
Geschichte der Miesbacher Traditionsbrauerei:
Die Weißbierbrauerei Hopf ist ein Unternehmen mit einer mehr als 100-jährigen Brautradition, und wurde bereits im Jahre 1892 gegründet. Die Familie Hopf übernahm die Brauerei im Jahre 1921. Im Jahre 1950 erfolgte der Bau der Abfüllung und des Lagerkellers an dem Standort, an dem die Brauerei auch heute zu finden ist. Die stetige Weiterentwicklung und Modernisierung der Brauerei ermöglichte eine Erhöhung des Bierausstoßes von 3.000 Hektolitern im Jahre 1975 bis auf 40.000 Hektoliter aktuell.
Der Erfolg der Brauerei ist vor allem im Hauptaugenmerk des Unternehmens begründet Spezialitäten herzustellen und anzubieten. So produzierte die Weissbierbrauerei bereits in den 80-iger Jahren das Weissbier im Fass. Im Jahre 1985 war die Brauerei Vorreiter hinsichtlich der Entwicklung des „Leichten Weissbieres“. Als weiterer Meilenstein in der erfolgreichen Konsolidierung des Unternehmens kann die Einführung des „Hopf White“, eines Eisweissbieres, im Jahre 1995 angesehen werden. Im Jahre 2006 kamen das „Hopf Spezial Weisse“, ein Festbier, und im Jahre 2007 das „Hopf – Die Alkoholfreie“ als weitere Weissbierspezialitäten hinzu.
Anzahl der Mitarbeiter und Bierumsatz:
Das Unternehmen Weißbierbrauerei Hopf beschäftigt 23 Mitarbeiter, die einen Bierumsatz von 40.000 Hektolitern erwirtschaften.
Biersortiment der Weissbierbrauerei Hopf:
Die Produktpalette der Brauerei umfasst die Hopf Helle Weisse, Hopf Dunkle Weisse, Hopf Die Leichtere, Hopf Die Alkoholfreie, Hopf Kristall Weisse, Hopf Russ’n-Halbe, Hopf Spezial Weisse, Hopf Weisser Bock sowie Hopf White.
Öffentlichkeitsarbeit der innovativen Spezialitäten-Brauerei:
Die Spezialisierung der Brauerei auf Weissbier-Innovationen und –Spezialitäten hat sich besonders bewährt und den entsprechenden Anklang, nicht nur beim Konsumenten, gefunden. Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) wurde der Weissbierbrauerei Hopf der „Preis der Besten in Gold“ für mehr als 15 Jahre Goldmedaillen-Gewinne bei den DLG-Prämierungen verliehen. Somit haben die innovativen Kreationen der Brauerei, wie das Eisweissbier „Hopf White“, das Eisweissbier „Bock Ice“, sowie das Weizenbier „Ale Red“ auch von offizieller Seite Anerkennung erfahren.
Die Spezialitäten des Hauses Weissbierbrauerei Hopf sind auch über die regionalen Grenzen hinaus bekannt. So produziert das „Hopf Brew House“ im thailändischen Pattaya, in einer kleinen Hausbrauerei, Hopf-Bier in Lizenz mit Weissbierhefe aus der Hopf-Brauerei.


